Jamaican Chicken Neck Curry || জ্যামাইকান স্টাইলে চিকেন নেক কাড়ি।
Watch Full Video: https://youtu.be/JqOfKSgNbDs
Ingredients:
- Raw Chicken Necks.
- Organic Siew Pak Choy Veggie (Chinese cabbage).
- Pieces of Garlic, Onions & fresh chili.
- Cumin & Mixed ground spices powders.
- Used Cinnamon, Clove, bay leaves, star anise & cardamom.
- Used coriander leaf as garnish.
- Used soybean oil
উপাদানসমূহঃ
- মুরগির গলার হাড়।
- চাইনিজ বাঁধাকপি।
- রসুন, পেঁয়াজ এবং
ফ্রেশ মরিচ।
- জিরে এবং মিক্সিড
পাউডার।
- পরিমান মত লঙ, তেজপাতা, স্টার এনাইস, দারুচিনি এবং এলাচ।
- ধনে পাতা ব্যবহার হয়েছে গারনিস হিসেবে।
- ব্যবহার করেছি সয়াবিন তেল।
Step-1: All ingredients mix up with chicken neck by adding more cumin powder.
Cause this
recipe based on cumin powder.
১) মূলত এই রেসিপির স্বাদ জিরে গুড়োর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। তাই সবগুলো
উপদান একসাথে মিশ্রিত করুন
বেশি করে জিরা মশলা দিয়ে।
Step-2: While mix up has done then keep it up for a minimum of 10 minutes by
covering up the pan.
২) সবগুলো উপাদান মিশ্রিত
করে কমপক্ষে ১০ মিনিটের মত পেনটি ঢেকে রাখুন।
Step-3: Fire! Pour oil & at first cook for a while the pieces of some onions,
Chinese cabbage with cumin powder.
৩) প্রথমে কিছু পেয়াজের টুকরো আর জিরের গুড়োর সাথে চাইনিজ কপি কুচি রাধুন কিছু
সময়ের জন্য।
Step-4: After the 10 minutes you may add the marinated ingredients into the pan by adding more cumin powder to start cook the recipe.
৪) ১০ মিনিট পর সমস্ত মেরিনেটেড উপাদানগুলো রান্নার পেনে দিয়ে দিন আর সাথে আবার বেশি
করে জিরের পাউডার দিয়ে রেসিপি
রান্না শুরু করুন।
Step-5: Cook them for a minimum of 15 minutes to make a delicious JAMAICAN
recipe.
৫) এভাবে ১৫ মিনিটের মত রান্না করতে থাকুন। তারপর এক সময় দেখতে পাবেন জ্যামাইকান
সুস্বাদু রেসিপিটি হয়ে
গেছে।
Copyright ©2018-2020 All right reserved by Incredible Archives
No comments
Post a Comment